【綜合堅果醬麵】
沒想到堅果芝麻醬的顏色這麼像敷在臉上的火山灰泥耶！冰淇淋一樣的醬料，麵條均勻沾裹後，變成了稀罕的淺灰色，像溫暖的安哥拉羊毛！呵呵，可別小看它，一入口，果香四溢，濃郁的滋味叫人不忍停口，說不出的熟悉味道，混合著奶香果香，星點的天然堅果輕甜，鹹味襯底的溫潤口感，不嗆不烈，百分百的溫柔。麵條裹上濃厚的堅果芝麻醬，份量立刻加碼，吃的飽飽卻又出奇的清爽不膩，而且絕對是別處吃不到的絕美滋味。小廚的創意巧思，絕不手軟的真材實料，溫暖您早春初芽的心。
【藥膳醋燙青菜】
祈明老師的私房藥膳醋一直是心靈廚房的秘密武器，佐菜沾醬，味道一絕又滋補養顏，讓全身暖和，雙頰紅潤。淋在燙好的青菜上，把蔬菜原本的鮮甜都帶出來了，清脆、爽口、清新藥膳香氣，令人驚喜的絕妙搭配，好─好─吃！青菜是農家朋友自己種來自己吃的，沒有農藥，有滿滿的愛心喔！
讓心溢滿出愛的幸福
文︱花女巫
浪漫、幸福和愛是人最美妙的身心靈覺受，何時幻變的心情會製造出它來，我們就能感動，抓取到愉悅的心境存在。視覺會呈現感動浪漫的場景，一顆湖邊圓澄澄的月亮，即觸動心的喜悅，敞開浪漫的心。一顆濃密的黑巧克力，在舌尖即抹起對幸福記憶的追尋。一朵山坡聖潔的花，也能喚起靈性啟悟自然之愛。浪漫、幸福與愛，這三部曲常會出奇不意的進出心門，怎樣可以讓「祂」隨時出現，交替升起，滋養心靈而流轉著，無非是需要一點心的功夫，也就是應世且入新世紀而生的心之修煉。
文│花女巫
一直、一直、一直撿回名字，打開它……。
一個靈魂有個身體入世為人，人會有個名落地，有個姓歸宗。
當人被稱呼名字再加姓氏，聽來像是一道嚴肅的聽令聲符。像是生命最僵硬的外衣，一個代表身體形貌觀的聲響「張＊＊」聽令……，以前讀書時，老師都是如此發令學生要我們遵從的。現在大概只有郵差大喊「張＊＊印章」掛號信！要不被連名帶姓的喊，似乎都讓人不太有好感。
名字是匯聚人生命歷史的「聲印」，人一出生後，家人叫起最熟悉，最初裸而接近「真實自己」的第一個名字，我們還未知生命是什麼，小靈魂已先尋聲印認知生命的存在，利用聲印傳導，不斷的被家人召喚進入身體，並且感知生命與聲印共存在一起成長，而這個最初的召喚聲印，第一個名字，在這個多變又豐富的年代，可能早已被現在的自己遺棄了。我們有好多機會與理由可以重新替換、選擇召喚生命的聲印，跟著生命不同的階段或角色所需變換名字，一路「變裝」行走，但是在過去不要的名字裡，是否也留有一個不想接受自己的過去，揭開那聲印的記憶，讓愛重新療癒生命的創傷。
文│陳祈明
為什麼想擷取菸花花精？
一開始是想要協助戒菸，菸花和菸葉是一起的，我想探索花的世界，看看能不能療癒現代人菸癮的問題。抽菸和戒菸表面上看似很普通的行為，背後卻有深層的情緒，抽菸的人都鬱悶、有壓力，心情不愉快，藉由抽菸暫時逃遁到某種狀態，有人說「飯後一根菸，快樂似神仙」，抽菸讓人頓時逃脫某種壓力。
口述│祈明老師 整理│編輯室
太陽具有不斷創生、燃燒、照亮、帶領整個星系運轉的力量，它也同時兼具毀滅的能量，在創生和毀滅之間昇華與前進，靈魂也是如此，而太陽是我們最好的學習對象。
黃金的延展性非常高，同樣的，我們的心需要很大的空間，如果沒有延展性就可能執著在某個點上無法前進。黃金和鑽石不一樣，鑽石為靈魂鑲上了勇氣的力量，黃金比較像針和線的穩定氣場，必須透過修煉、焠鍊而成金，過程中經過高溫搥打，不同方式的塑型，經歷很不同的整理過程。古代以黃金煉金術來比喻心靈的焠鍊，玉要琢，金要煉，好比我們的人生旅程，從出生到結束需要不斷的整頓自己，生命的總總過程無非是在焠煉自我，經歷過程才能體會，體會後才能夠獲得經驗，這樣才能夠磨練出智慧。
文│花女巫
每隔一段日子、一個季節，我不由自主的就是想沈睡，一直睡到天涯海角，一直睡到千古意識海裡。每當這睡潮一來，彷彿穿上美人魚的潛水衣裳，帶上夢神的光之眼罩，尋找潛意識裡本我的真貌。藉睡夢魂窺探生命的本源，而我依稀還在光的行路裡，遇見、撈取、換生與轉變自我與本我在無我之態，探循我為何而來、從何而走到五十、六十、七十、八十歲後，帶連回千古的我……。
花精帶人進入潛意識的淨程中，引出夢海帶入深層的夢啟，夢思刻劃入新生命的航道，我們堅信那夢訊息的力量是真信，而我們自己確是夢裡的獨信者，妙的就是妙在，人只獨信自己夢給出力量的真信度，他人聽夢也只能當故事聽聽罷了！原來，夢藏著只給夢行者的「真力量」，這力量無法重現、引送給他人，所以祕密力量是藏現於夢裡，獨給夢行者當下之夢，真信的生命鼓舞力量。
榮格‧本我 高靈‧夢
生活中的柴米油鹽醬醋茶與我們息息相關，好的油是生命的熱力與動能的來源，尤其是早上，給身體細胞活力，讓心中充滿了溫暖的愛的能量，和諧的身心有助於一天的工作與生活。
生命的光彩來自我們和大自然界能量的交流，橄欖油、蕃茄、大蒜、洋蔥、五彩蔬果、堅果、香草和人們相遇所奏出交響曲，曲曲動聽。美食是自然的果實、合宜的烹調方式、入口明明白白的滋味。在橄欖油和新鮮青草、蔬果、堅果的輕擁下，潤澤了輕盈芬芳的香草，散發濃郁而飽足的香氣，心靈食物點亮細胞之光，生命因之而喜悅。
如果您想將這份喜悅延續至生活中，歡迎您到食堂來和我們一起享用這個月為您準備的心靈餐點，您也可以和我們一起動手，為自己或是家人朋友做一份屬於自己的心靈點心喔！
蕃茄百里香橄欖油佐醬
東方花精，靈性的花精
口述│陳祈明 整理│編輯室
東方花精系統注重身心靈的關係，而在身心之間，情緒與經絡臟腑息息相關，世界各國都有花精，多以師法英國花精為宗，唯有東方花精包含日本在內，講究靈性與身心健康的關係，東方花精先喚醒內在靈性的自覺，智慧之光照亮自我的情緒、個性與人際關係的盲點、健康與心理議題的關聯，讓人自然而然回歸和諧健康。
文│花女巫
我在愛裡……，我對自己的愛很熟悉……，在熟悉的他懷中……長出自己。
愛長在熟悉他的懷中……。我說愛，在哪裡？！
我畢業前曾經想過出家為尼，沒有為什麼？就是想過單純「有我」的生活。不認為人應有愛人，而愛才存在的理由。在精神上，我追求一股看不見自我的獨立存在，看見愛人時，彷彿就像被一股恐怖掠奪能量的蛇纏住，這股力量綁死我而失去自我覺知。猶如我十八歲的初戀故事，什麼都沒發生，竟然只是牽手就令人有消失自我感受生存的能力。這股吞食而消弭自我的力量，像是失去自己的所有感知，拋入一個來電陌生的未知體，我在不自由裡恐懼而清醒，奇怪的感覺這是我要的愛嗎？！祂像一股會綁死靈魂的奇怪能量，我在這奇怪裡被愛的能量嚇到，現在問我初戀的滋味，竟是渾身的不對勁奇怪，靈魂飄出體外，原來我自體的愛被吃掉了！
