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酵素是身體的維修部隊
酵素很奇妙,是生命體中不可或缺的元素,它是一種具有催化作用的活性蛋白質,必須轉化成胺基酸才能作用,而胺基酸的表現方式又是由細胞中DNA的訊號轉譯而成,主宰了身體的新陳代謝、生長發育與細胞分裂、荷爾蒙分泌的調節等功能。

目前在人體所需的二十二種胺基酸中,有八種必須胺基酸要靠我們攝取富含酵素的食物來補充,而大自然界中,以天然的蔬菜水果所含有的酵素最為豐富。因為我們所吃進去的食物,在消化吸收過程中,也會消耗掉身體的酵素,然而如果吃的是天然的蔬果,其中富含的酵素將大於過程中所消耗的酵素,所以吃對食物和用有效的方式攝取食物是很重要的。加上現代的生活形態不正常、熬夜、飲食精緻化、化學添加物、高溫煎炒煮炸,都會消耗身體內的酵素,長期缺少酵素的結果,身心會出現許多警訊來提醒我們。

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文/花女巫
在五官的記憶中,鼻子記憶味道最是深遠。它根本不需像眼睛對圖像的記憶那樣繁瑣,眼睛對記憶的複雜度,還比鼻子對記憶需要更多努力。而鼻子對記憶的輸入就簡單深入而直接了。鼻子可以「記憶」任何味道,只要味道具有特殊意義,出現在當時遇見、發生的人事物上,連結到心裡的覺受,味道訊息就和這件事的圖像一起被存入記憶中,和這味道產生難以遺忘的訊息連結。無論何時,只要這特有的味道一出現,相關的記憶圖像就受觸動,在腦海中自動的展開,你休想逃脫這味道牽引而出的回憶,除非立即讓味道消散,要不然呼吸間就一連串被喚醒,追憶起屬於這味道的完整記憶。

味道是一個回憶的全息,直底烙印在記憶的深處,我們拿不出它的真實形樣。就像辣的味道,我們會用紅紅的辣椒來聯想它,而辣與其他食物相串連所產生的豐富多層味道,就難以用語彙三言兩語的去形容,再怎麼形容辣,就是辣,好似都缺了個深度。

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文/花女巫

他們倆將我的愛送給了彼此
那一次我對於愛情表達產生一種困頓,有兩個人在不同時期讓我覺得那是愛,有一天我們三人巧遇上,這兩個人在我眼前上演愛的相遇,但我們三人只是看看彼此,好像也沒多說話,愛就在三人的相遇中走散了,他們倆將我的愛送給了彼此,都以為對方才是我的愛。我們的愛單純的僅止於神識的流動,用眼神化止了愛的所有活動。我默然的發現愛在開玩笑,那兩人都不是我將入門的心靈功課,保存住愛還是美好的能量,繼續生命的旅程。

我遇見過愛的菩薩,也可以稱之為天使,很短暫的夢境中傳訴我愛的實像。一片寂靜的時空,一道天光像聚燈一照而下,我和祂祥和的對坐著,白白的光衣讓祂發著微亮,我們用神識的意念傳達彼此的訊息,周遭安靜的連心跳都可以感受到。

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CHI_4588    

 文│花女巫

一直、一直、一直撿回名字,打開它……。
一個靈魂有個身體入世為人,人會有個名落地,有個姓歸宗。
當人被稱呼名字再加姓氏,聽來像是一道嚴肅的聽令聲符。像是生命最僵硬的外衣,一個代表身體形貌觀的聲響「張**」聽令……,以前讀書時,老師都是如此發令學生要我們遵從的。現在大概只有郵差大喊「張**印章」掛號信!要不被連名帶姓的喊,似乎都讓人不太有好感。

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FA061油桐花  

文︱張秋敏

早晨院子的陽光給人舒展的呼吸感。祈明老師坐在花園的木桌上,對著在屋內神遊的我催促著,妳快出來啊!今天天氣很好,快來吃早餐。我搖晃著剛甦醒的身體,一踏出院子,空氣中不只散著大自然的氣,還混著一股濃濃的咖啡香。桌上擺放幾條小地瓜和剛沖泡的黑咖啡,白色瓷杯內的黑咖啡,濃濃的黑水蓄著金黃的氣,這金黃的氣誘引我們,神聖一天的開始。

月桃花的召喚

今天說好,我們要到附近的古道尋找月桃花,這是好多年前祈明老師就想要擷取的花精。記得多年前,祈明老師在開車回山上老家的產業道路上,一串盛開的月桃花,傾倒的垂掛擋在路中間,就此撩起祈明老師擷取花精的意願。但是,機緣需要時間來接逢。而後,這期間每遇到月桃的開花期,就聽他想做月桃花精,因為,這植物充滿兒時的味道,深綠的月桃葉裡包裹著糯米粿的香草味,不時的讓他惦念著月桃花的召喚。

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文 | 花女巫

情緒不只是心情的低落、憂傷或焦躁不安,它還涵蓋起於情緒背後的念頭,一句言語說出前的初念,很可能是自卑感、自信心不夠,或是嫉妒心的作祟等等。這些心裡的念頭起落,情緒的波潮,如果我們可以深刻的覺察到,「心動」就像潮汐一樣的自然呼吸,我們只要學會站在岸邊當觀潮者,利用波潮的上下伏動,觀看自心的幻變,容許負念頭在意識裡存在,情緒便會在潮汐交浪間,被消化且蛻變成黃金,在反覆的思潮裡,淨化與關照自己的心,讓情緒對生命的存在產生正面力量,情緒是心的腳步,導引出人一輩子的路。

再美麗的女人,也無敵於宇宙神秘之集體匯聚之月亮

我是一個很愛月亮的人,夜晚讓我的身體很有存在感,祂讓白天塊狀的身體回歸一體,很多感性的思潮伴著潛意識的訊息,藉由月亮的陰柔之光,遙灌的從心靈海擺盪而浮現,我的心泛著寧靜的享受,彷彿白天說不清的言語,在夜晚裡不說心,心也全清明而寧靜了。是這樣,愛的最佳詮釋者是月亮,美的完形代表是月亮。再美麗的女人,也無敵於宇宙與大自然共生創的月亮,而這道宇宙神祕之集體匯聚之力量,讓月亮純質的合體「愛跟美」。一群地球人類,一生共同追尋的力量:愛和美,追的就是內心純淨的寧靜感,月亮使愛與美著床於心而生力。

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祈明老師,台灣花精的研製者,祈光的創辦人。

小時候住在南投的山上,父母親務農,老家旁邊一片香蕉園,據說母親農忙時,就把幼小的他留在香蕉樹邊,伴著大樹小草、蟲鳴鳥叫,清貧的家中連電燈也沒有,這個窮孩子就是這樣長大的。

 

摘錄一段書中描述:

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  FA067巴西鳶尾花  

文/謝靜雯

又是一次和自己相遇的情境,在心靈與肢體的流動中,總能看見真實的自己,攜著一路行來的生命光點,回到生活中,多一分力量於前行,多一分沈穩於世間。在心靈行腳中,這次和我們相遇的是巴西鳶尾花,這朵可敬可畏的花,敬的是那穩定的三角花形結構,植根安定於世間,畏的是那內在的焦慮與驚嚇和那想逃的飄搖心情,無所遁形。

在祈明老師敲缽後,端坐在教室中的我和缽音共振,整個人彷彿通透直至內裡,教室的氛圍變得安定,一圈再一圈,放下再放下,思緒不再飛馳,身心沈澱下來,我拿出紙筆,畫下心湖中泛現的花朵。我的內在是急促焦慮的,心靈的光影不斷地向上盤旋,我看不見花,只知花苞像葉一樣不停地開展。我靜下心開始畫畫,綠色長長的莖桿子,長出了像是向日葵般的紫色花朵,根植的土地,小小的細根,紅色的花心,像是一株想要根植大地,長出紫色結實纍纍的稻穗

再次接受了缽音的祝福後,大家紛紛行入了內在的旅程,猶記秋敏老師說,你,不在人前,也不在人後,我走著,在微光中,半睜閉,虛實間,只知前方是我的路,身子的搖晃,令我的內在升起一股被支持的渴望,只見自己規矩地走著,因走而走,漫無目的。漸漸地,我發覺肢體輕鬆地伸展搖擺,會比規矩地走著並嚐試著要去維持平衡自在多了,這時像是開始了第二次行走,這次開心多了,心中升起了淡淡的喜悅,在這心靈的場域中流動著。我看見不同的行走方式,不同的生命姿態與風景,每個人都是獨一無二的,演繹著自己的旋侓。

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未命名 -1拷貝          

文/祈明老師

◎什麼是美食?
美味的食物分為很多層次:
1.滿足味蕾:色、香、味、刺激。例如愛吃油炸雞排的香酥軟嫩,喜歡麻辣火鍋的香辣刺激。

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野百合的春天    



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