一口咬下，Q軟彈口的米飯，有著淡淡的香氣布滿整個口腔，融入醋味和梅香，酸甜口感好滋味~
再配上一碗熱呼呼的風之茶，在光訊息活化後，帶有希望的能量，如同輕拂嫩葉的風般，行走於氣脈間，掃除塵穢，讓人自然而然心情沉澱下來。
【梅子飯糰材料】：
米飯、紫蘇梅、紫蘇葉、五行醋、光火之鹽
【做法】：
1.先將紫蘇梅的果肉取下,泡在五行醋(約30cc)裡約半天。
2.將泡過梅子的醋拌進熱飯裡,使醋飯含有梅香與醋香。
3.將果肉切碎後,與醋飯拌勻既可塑型,最後灑上光火之鹽即可。
(可將果肉包覆在醋飯裡,也可散在醋飯周圍,自行發揮)
4.做好的飯團,可與紫蘇葉裝式後一同享用。
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