目前分類:意想不到「獨家食譜」 (27)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

文/編輯室

淨食後,在食物與心靈上是否有更深刻的體會?當我們有更細緻的覺知能力,就能為自己選擇更適合的食物。人體原本就是一個訊息場,提升食物進入身體能量場的精緻感受,接收對的食物,就能維持身心穩定與健康。現在,就讓我們放下過去滿腹口慾吃出大自然食物真滋味吧!(備註:可自行更動添加更動相同種類、當季時令的四季時蔬)

0406-L1140831    

慢慢食:身體與心靈的精微體驗

打開全觀,在當下了了分明的五感與純淨澄澈的心靈之際,慢慢地用心品嚐來自宇宙地水火風的食物,把我們休息已久的原始味覺與對食物單純的感動找回來

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMAG1550  

一口咬下,Q軟彈口的米飯,有著淡淡的香氣布滿整個口腔,融入醋味和梅香,酸甜口感好滋味~

再配上一碗熱呼呼的風之茶,在光訊息活化後,帶有希望的能量,如同輕拂嫩葉的風般,行走於氣脈間,掃除塵穢,讓人自然而然心情沉澱下來。

 

【梅子飯糰材料】:

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

0707-FB  

七月的酷夏,豔陽高照,與打開全身氣脈協調五臟六腑的天水五行光醋相遇,為炎夏帶來涼爽如許的氛圍與涼風。
五行光醋,依據中醫「五行」概念,以不同蔬果對應五臟六腑的能量特質,所調配出的光訊息活醋,協助身體磁場五行運作不費力,全身氣脈暢通,活力十足。同時祈明老師還特別添加了紅蓮花精,打開心輪,精微能量沿著脈輪和脊椎上行,紓放心胸,溫暖的愛在胸口轉動,為全身細胞構完好網絡,帶入營養。

天水紅蓮花精五行光訊息活醋
‧天水,接引宇宙能量,俱足地水火風能量,溫潤飽滿滋養身心。

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_2875  

 

夏天到了,有時候早上會想要來杯有活力的精力湯

或者淨食後,復食的第一餐也可以選擇營養素質高的精力湯

今天介紹一杯好喝又營養的精力湯給大家~

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

0610-pixnet-食堂篇  

紅玫瑰、粉紅玫瑰在心輪朵朵盛放,打開愛的管道,讓快樂和喜悅入駐,能量蜜隨著小分子的水訊息場,輸送到全身所有細胞,傳遞陣陣活潑創意的赤子之心。再把幸福的雲朵放入玫瑰能量蜜水中,柑橘、薄荷、香草的香氛一入口,森林的芬多精在嘴裡擴散開,感覺自己好像變成一棵大樹,在舒爽清新的森林裡,恣意吸收吐納氧量,水在體內流動不息,朵朵小花在細胞裡綻放,嗶嗶剝剝地打開快樂的熱能,我和森林裡的同伴一齊開心的微笑。有多久沒
有這麼快樂了呢!
摘取幸福的雲朵入蜜,改變人際磁場,創造快樂的能量,一定幸福到底!

【1人份材料】

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

0513Pixnet  

紅麴光醋的波動打開心輪、生殖輪和全身的通道,溫暖如流,胸口安靜了下來,因躁熱糾結的心臟慢慢鬆開,紅玫瑰花精樹蜜酸甜帶著濃郁,氣息呼吸大自然的清涼舒爽,清明自胸肚升起,暖補愛意。
花精的家私房養心配方,遵循道家養生概念,法地、天、道、自然,效果首重和諧溫潤,所以大人小孩都適合飲用。特別公開配方,讓您自己在家也可以簡單動手自己調飲

 

【材料】

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

4月月刊文-4  

當我們極力地追逐山珍海味的佳餚時,是否也曾停下來想過.....「其實,"簡單食"也是一種美好的選擇呀!」
「簡單食」是這碗清香麵的外表印象,也是深藏於內在的意涵。

用單純的眼光欣賞著,就可以讓大腦搶先品嚐這美味了。當你忍不住靠近時,一股清新提味的香氣撲鼻而來,這是"紅蓮花精五行醋"與"龍膽花精橄欖油"的完美結合。
用筷子輕夾起,Q彈、滑嫩的麵條恣意的在空中舞動著,這誘人氛圍讓人一下子就將麵送入口中。哇......除了醋味油香之外,後頭還襯著"玫瑰花精樹蜜"的恬淡甘味。咀嚼時和著麵條香,每一口都是好簡單大滿足。

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

圖片 2

春天的醬果子

春天品嚐手做果醬是一件很幸福的事…….
輕舀一口果醬放入口中,舌頭挑弄著多汁的果粒,瞬間酸甜的滋味滿溢味蕾。細慢咀嚼著果醬果肉,果香也蔓延整個嘴巴,我想這是春天的滋味吧!

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

圖片 1

暖冬養生藥膳麵線
豐盛的蔬果熬煮濃濃的藥膳湯頭,裊裊上升的蒸氣中,光火之鹽像星星一般灑開,將蘿蔔的清香、香菇的甜美、蕃茄的澀羞及略帶苦味的藥材們,緩緩調成一種濃郁又和諧的滋味。香氣四溢的橄欖油增強了湯頭的飽滿,熱度從胃輪溫柔的散開,那不是灼燒的熱,龍膽花精一絲一絲鬆開胃的緊縮,那是一種浸潤的溫暖,直至腳底指尖。
吸了油香與鹹味的麵線,樸實又無比豐厚。麵線是湯頭最好的搭檔,卻不必然歸屬於湯的懷抱裡,單獨品嚐時,食材的原味更顯鮮明。
啜一口藥膳湯、品一口麵線,四肢百脈活絡了,在紅撲撲的雙頰上,心笑了,心熱了,誰說冬是孤獨的。

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

樸味暖心套餐

樸味滑香麵線、暖心甘鮮蔬菜湯
吃慣過多調味的料理,簡單的原味料理讓人更能深刻的品嚐其中樸實的能量啊……。
手工麵線以天水川燙,待他們滿心歡喜地浮出水面後順勢撈起。此時加入龍膽花精橄欖油、光火之鹽簡單調味,滑順的口感及淡淡鹹味把最真實的麵香襯托出來。嘴巴就這樣吃不停嘴的享受油香、麵香的完美融合。
另外,以洋蔥、菇玉米、牛蒡、腰果為基底的蔬菜湯更是充滿天然的甘味。這淡淡回甘的湯頭已經讓人意猶未盡了,而湯中的紅蘿蔔、青菜、紅禧菇、木耳更是扮演著「料好味美」的角色,與味覺上演了一場原味經典好劇。湯中滴了幾滴龍膽花精橄欖油,迷人香氣撲鼻而來,喝一口竟是湯底與食材的鮮滋味,靜心品嚐後才知了原味食材也有這層次豐富的口感!

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

華陀養丹茶

光訊息活化淨化的藥材,銜接醫神華陀的訊息場,能溫養氣脈,固腎,顧筋骨,打通氣血!祈明老師特別調整配方,開放於心靈食堂供花友享用。新配方華陀養丹茶微苦回甘的口感,適合夏天溫潤排毒,清涼降火。緩緩入喉,感覺生殖輪舒服轉動,全身氣脈打開,筋骨鬆軟,心情放鬆自在。
搭配純黑糖熬製,加上天然洋菜製成的黑糖凍,散發清新的古早味,清爽乾淨輕甜美味,讓人一口一口停不下來,汲取清涼的滋潤,與華陀養丹茶相互輝映,為養生大大加分。

《華陀養丹茶》
將養丹茶藥材一帖直接放入陶鍋中,添加天水4L煮至沸騰後關小火,繼續熬煮二小時後關火並添加光火之鹽約6克,待放涼再取出藥材即可飲用。

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

綜合堅果醬麵&藥膳醋燙青菜

【綜合堅果醬麵】
沒想到堅果芝麻醬的顏色這麼像敷在臉上的火山灰泥耶!冰淇淋一樣的醬料,麵條均勻沾裹後,變成了稀罕的淺灰色,像溫暖的安哥拉羊毛!呵呵,可別小看它,一入口,果香四溢,濃郁的滋味叫人不忍停口,說不出的熟悉味道,混合著奶香果香,星點的天然堅果輕甜,鹹味襯底的溫潤口感,不嗆不烈,百分百的溫柔。麵條裹上濃厚的堅果芝麻醬,份量立刻加碼,吃的飽飽卻又出奇的清爽不膩,而且絕對是別處吃不到的絕美滋味。小廚的創意巧思,絕不手軟的真材實料,溫暖您早春初芽的心。

【藥膳醋燙青菜】
祈明老師的私房藥膳醋一直是心靈廚房的秘密武器,佐菜沾醬,味道一絕又滋補養顏,讓全身暖和,雙頰紅潤。淋在燙好的青菜上,把蔬菜原本的鮮甜都帶出來了,清脆、爽口、清新藥膳香氣,令人驚喜的絕妙搭配,好─好─吃!青菜是農家朋友自己種來自己吃的,沒有農藥,有滿滿的愛心喔!

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

貝果鄉村佐醬
生活中的柴米油鹽醬醋茶與我們息息相關,好的油是生命的熱力與動能的來源,尤其是早上,給身體細胞活力,讓心中充滿了溫暖的愛的能量,和諧的身心有助於一天的工作與生活。
生命的光彩來自我們和大自然界能量的交流,橄欖油、蕃茄、大蒜、洋蔥、五彩蔬果、堅果、香草和人們相遇所奏出交響曲,曲曲動聽。美食是自然的果實、合宜的烹調方式、入口明明白白的滋味。在橄欖油和新鮮青草、蔬果、堅果的輕擁下,潤澤了輕盈芬芳的香草,散發濃郁而飽足的香氣,心靈食物點亮細胞之光,生命因之而喜悅。
如果您想將這份喜悅延續至生活中,歡迎您到食堂來和我們一起享用這個月為您準備的心靈餐點,您也可以和我們一起動手,為自己或是家人朋友做一份屬於自己的心靈點心喔!

蕃茄百里香橄欖油佐醬

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

羅勒番茄義大利麵

六月的陽光季節,蕃茄、蘆筍都是當令的食材。紅熟的番茄,像是吸飽了陽光的健康寶寶,讓人忍不住愛上它的紅潤好氣色,羅勒迷人的香氣是很霸道的,手上只要摘了一片葉子,氣味就如影隨形的跟著。但她和洋蔥、蕃茄不管是顏色或氣味卻是天生的絕妙好組合,將她們細細切丁,用橄欖油、醋和鹽、黑胡椒拌勻略略放個15分鐘,洋蔥原有的嗆味減低了,羅勒的霸道香味溫和了,番茄的甜味加分了,和剛燙好的麵條拌勻,六月的陽光就這樣跑到心裡囉!

1、醬汁:(約3人份) 把紅熟去皮的大蕃茄1顆,1/4顆的洋蔥都切丁,灑上光火 之鹽醃漬10分鐘左右,羅勒1小把切碎,一起加入調味,先調入200克的龍膽花精橄欖油,5克的五行醋,光火之鹽、黑胡椒少許,並靜置一旁約15分鐘左右。(醬料可按比例增加,一次備多人份,用保鮮盒冰入冰箱,第二天剛好入味)
2、綠蘆筍用滾水燙過,可在水中加一些光火之鹽以及橄欖油,取出泡冰水備用。
3、煮義大利麵,麵條要煮至麵心是軟的,就可以撈起來囉!將水瀝乾,拌好醬汁之後,用夾子在盤上將麵捲起,再將綠蘆筍放入盤中心,淋上一點醬料做裝飾,隨即完成美味的一道餐點了。

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

春意團圓糯米甜粥

春意團圓糯米甜粥
湯匙緩緩攪動,樹蜜一絲一絲捲進白玉般的糯米粥中,載浮載沉的熟桂圓悄悄的探出頭。一口吞下,濃郁在嘴裡化開,香氣竄進鼻頭,這是一種記憶,一個老故事。過年呀!紅紅的棗子提點了過年的妝色,一盅甜粥包覆著胃,心,慢慢、慢慢的向愛聚攏。無論人在何方,無論年節是否淡薄,味蕾連結著最溫暖的夜,最安心的懷抱,這就是團圓。
別忘了品嚐用鹽小火烤過的核桃,輕快化去最後的甜膩!

作法(六人份)

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

相思玫瑰蜜薯
飄著淡淡香氣的紅豆,淋上些許紅玫瑰花精樹蜜,秋涼的最後尾聲,適合細細品味美好的甜味,以及想念,一旁地瓜親切的安定脾胃,如星光般的光火之鹽忽閃忽滅,回甘無窮。這相思,不是蕭索的失落,卻是綿密的體會與觀照。
只是回歸單純的食物、最簡單的調理,輕輕放下食安喧囂,讓身體恢復天然的品嘗能力,細膩的分辨並攝取自己所需,那是安放身心最根本的方式。
紅玫瑰花精對應心輪,樹蜜甜意入心,一對愛的最佳拍檔。入冬前,用紅玫瑰花精樹蜜調和心腎、滋養脾土,用飽足的能量預備過冬囉!

食材準備

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

暖心藥膳麵線

豐盛的蔬果熬煮濃濃的藥膳湯頭,裊裊上升的蒸氣中,光火之鹽像星星一般灑開,將蘿蔔的清香、香菇的甜美、蕃茄的澀羞及略帶苦味的藥材們,緩緩調成一種濃郁又和諧的滋味。香氣四溢的橄欖油增強了湯頭的飽滿,熱度從胃輪溫柔的散開,那不是灼燒的熱,龍膽花精一絲一絲鬆開胃的緊縮,那是一種浸潤的溫暖,直至腳底指尖。
吸了油香與鹹味的麵線,樸實又無比豐厚。麵線是湯頭最好的搭檔,卻不必然歸屬於湯的懷抱裡,單獨品嚐時,食材的原味更顯鮮明。
啜一口藥膳湯、品一口麵線,四肢百脈活絡了,在紅撲撲的雙頰上,心笑了,心熱了,誰說冬是孤獨的。

暖心藥膳麵線作法(10人份),材料:

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

圖片 1  

滑蛋陽光油醋麵 / 祈明老師家中的私房菜

一如食材的樸實無華,誰都能做的家常小點,卻最在地、原味與美味。沒有喧譁繁複的製作,只是將橄纜油調入五行醋,酸甜可口的基調、灑上些許蒜末蔥花、光火之鹽,叩!打顆嬌嫩嫩的有機蛋,長日曬的手工麵剛好煮滾,熱呼呼的麵條就著醬汁和金黃的生蛋直接攪拌起來,光是看著,美味的訊息便穿越腦袋,引來一陣歡呼。好好吃喔!不管是正餐還是點心都適宜,溫熱的麵呼嚕呼嚕吃下一大口,天然蛋香伴著安定脾胃、調和五臟的油醋,好似和煦的陽光,將整個內在點亮了。
秋意襲來,一道融和新鮮食材、在地口味、高能量的油醋麵點,推薦給大家!

 

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

秋日風味菇濃湯

充滿嚼勁的法國麵包,配上香濃的菇菇湯,在秋日陽光的輕撫下,厚實鮮濃的湯頭在舌尖流轉,在心裡流轉,一轉身彷彿來到美麗的地中海香料廚房。橄欖油低溫拌炒洋蔥,香味在鼻尖飛舞,逐一帶入天水的定、豆奶的濃、菇菇們的香,慢火熬煮,灑上細細的百里香葉,一首自熱情音符開始的旋律,行進為濃郁飽實的樂章。溫熱的濃湯讓人從胃輪擴散出光芒,安定的氣流自頭頂緩緩下降,與腳底大地合而為一,寧靜的秋日裡,心被包在飽滿的喜悅中,開始凝聚過冬能量!
作法(約3人分)
食材:龍膽花精橄欖油4湯匙、光火之鹽、洋蔥1/4顆、鴻喜菇半包、美白菇半包、鮮香菇1大朵、低筋麵粉2湯匙、無糖豆漿150c.c、天水150c.c。(約3人份)
1. 洋蔥切丁;鴻喜菇、美白菇切適當長度;鮮香菇切片備用。

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

圖片 1
拌開酥脆的風之茶香鬆時,熱熱的麵條勾引出清新的茶香,即使沒有華麗的配色,愛的感覺早已瀰漫在空氣中,只是簡單的龍膽花精橄欖油和光火之鹽伴麵,媽媽的愛已經充分地融在食物裡面,想到小時候肚子餓時媽媽隨手做的那碗家常麵,簡單卻有說不出的美好滋味。
沒有想到海苔和風之茶會如此速配,橄欖果香薰染茶香海味,滋潤濃郁的口感,讓人安心放鬆的味道。五行醋玫瑰樹蜜漬牛蒡,為秋老虎的尾巴點綴一抹夏末綠意。越吃越感受到一種安穩在心底扎根,好好吃喔!
啜飲一小杯風之茶做為結尾,是美好的ending。一頓飯吃得飽足、放鬆,而且齒頰留香,久久不散。

「風之茶香鬆」作法(約10人分)

祈光花精 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 2